السلام عليكم
المقادير
300 غرام دجاج، مقطع إلى مكعبات صغيرة جداً
1 سن ثوم، مسحوق
1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة
5 و1/2 كوب أو 1375 ملليتر ماء
1 مغلف شوربة الفطر
150 غرام أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
1 فلفل أسود (حسب المذاق)
1 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة
تُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. .1
يضاف الماء مع شوربة الفطر والطماطم. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. .2
تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدم! .3
والف عافية مقدما
السبت يوليو 18, 2009 7:50 am من طرف سندريلا
» تاثير الحب على الانسان
السبت يوليو 18, 2009 7:21 am من طرف سندريلا
» تم تعديل المنتدى الى .................
الجمعة يوليو 17, 2009 7:40 pm من طرف E.ahmed aboelnasr
» حكم فى الحب
الجمعة يوليو 17, 2009 4:24 pm من طرف سندريلا
» ماهى اسباب خيانه الزوج لزوجنه والعكس
الجمعة يوليو 17, 2009 3:21 pm من طرف سندريلا
» سجل حضورك باسم من اسماء الله الحسنى
الجمعة يوليو 17, 2009 12:56 pm من طرف سندريلا
» دعاء الستر يوم القيامه
الجمعة يوليو 17, 2009 12:52 pm من طرف سندريلا
» اجمل قصة حب فلى العالم
الجمعة يوليو 17, 2009 11:40 am من طرف سندريلا
» العلاج بالقران الكريم
الجمعة يوليو 17, 2009 5:02 am من طرف سندريلا